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La cúrcuma (cúrcuma longa L) es una planta de la familia de las zingiberáceas, originaria de la India y conocida mundialmente porque el polvo de su rizoma es un importante componente del curry al que aporta un intenso color amarillento. A parte de sus propiedades gastronómicas los rizomas escaldados y desecados constituyen la parte que se utiliza de forma tradicional como medicamento.
Leer másPracticar algún deporte de forma regular es una buena forma de mantener la actividad física imprescindible para mejorar el estado de salud y prevenir enfermedades. No hay recompensa sin esfuerzo y el entrenamiento y la práctica de deporte conllevan un esfuerzo físico que a veces trae consecuencias y puede suponer molestias. Una nutrición adecuada es imprescindible y no hay nada que la pueda sustituir. Pero conocer los complementos alimenticios que pueden ayudar en ciertos problemas y situaciones puede ser de gran ayuda.
Leer másEl número de personas que piden ayuda por trastornos del estado de ánimo aumenta cada año y consecuentemente el consumo de antidepresivos. Los motivos pueden ir desde un trastorno leve y pasajero de desánimo por una causa puntual, a distintos grados de depresión (leve, moderada o severa).
Leer másCuando las emociones negativas, sobrepasan a las positivas y/o se alargan en el tiempo, se produce un desequilibrio emocional y un bajo estado de ánimo, con síntomas de estrés, ansiedad, desesperanza, decaimiento… en suma tristeza e infelicidad que, si no se encuentra solución, puede acabar en una verdadera depresión con desarrollo de síntomas físicos y psicológicos de diversa intensidad que incluyen...
Leer másUno de los fitonutrientes más estudiados en prevención y tratamiento de enfermedades neurológicas es la curcumina, polifenol extraído del rizoma de la cúrcuma. Descubre cómo puede ayudar a mejorar la función cerebral, a retrasar el declive fisiológico propio del paso de los años y a prevenir o retrasar la incidencia de enfermedades neurodegenerativas crónicas.
Leer másSegún la OMS, la depresión afecta a personas de todas las edades y condiciones sociales y de todos los países. Provoca angustia mental y afecta a la capacidad de las personas para llevar a cabo incluso las tareas cotidianas más simples, lo que tiene en ocasiones efectos nefastos sobre las relaciones con la familia y los amigos y sobre la capacidad de ganarse la vida. En el peor de los casos, la depresión puede provocar el suicidio, que actualmente es la segunda causa de muerte entre las personas de 15 a 29 años de edad.
Leer másNo todo es depresión y no debe confundirse ésta con un estado de ánimo bajo y transitorio, normalmente debido al estrés o a circunstancias de la vida que es normal que nos produzcan tristeza, inestabilidad emocional, sensación de fatiga, pesimismo, ansiedad e incluso cambios en el apetito y en los patrones de sueño. Ahora bien ese estado emocional, si no somos capaces de manejarlo y se prolonga en el tiempo, o sus síntomas se presentan con una intensidad más acusada de lo normal, puede convertirse en un factor de riesgo de caer en depresión.
Leer másConoce las propiedades medicinales de la cúrcuma, especia asiática con potencial antiinflamatorio y antioxidante
Leer másEn esta tercera entrega terminamos de resumir las intervenciones de los ponentes del VI Curso sobre Nutrición de 100% Natural, “Longevidad y calidad de vida” que tuvo lugar el pasado 24 de febrero en Madrid, con las ponencias de Per Björk, la Dra. Antonia Lizarraga y los casos presentados por el Doctor Javier Aizpiri y la Dra. Fidela Roy.
Leer másLos problemas articulares se engloban dentro de las Enfermedades Crónicas no Transmisibles (ECNTs) , siendo una de las causas más importantes de discapacidad. Se estima que afecta a casi cinco millones de españoles, siendo las artritis más prevalentes las de rodillas y manos.
Leer másResumen escrito por la Prof.ª Mª José Alonso, moderadora de la VIII Edición del Seminario sobre Nutrición del 22 de febrero de 2020 en Barcelona, donde tuvo lugar la ponencia de Dña. Elisabetta Frattini.
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