¿Qué es MicoVital® Shiitake?
MicoVital® Shiitake es un complemento alimenticio a base de extracto del hongo shiitake (Lentinula edodes), del que se utiliza exclusivamente el cuerpo fructífero. Este hongo tiene un gran interés nutricional por contener todos los aminoácidos esenciales y aportar una buena cantidad de vitaminas y minerales, así como de ácidos grasos. Además, contiene otros compuestos de interés como son los beta-glucanos y los triterpenos (eritadenina y L-ergotioneina), con propiedades funcionales sobre el sistema inmunitario.
La extracción se realiza por ultrasonidos (EAU), con agua caliente y alcohol. Con este innovador método conseguimos maximizar la biodisponibilidad de los compuestos de interés que se encuentran en el shiitake.
El producto está disponible en frascos con el extracto líquido, que contiene solo shiitake en una cómoda presentación: frasco con 50 ml. Se puede tomar añadiéndolo al café, té o batidos, o directamente de forma sublingual.
Ideal para tomarlo en cualquier momento del día para cuando necesites reforzar tu sistema inmunitario.
Con sello Nordic Mushrooms.
¿Qué son los hongos medicinales?
Aunque hasta hace pocos años los hongos se clasificaban como vegetales, hoy se considera que constituyen un reino independiente de igual rango que los animales y las plantas. Al contar con un alto perfil nutricional de proteínas, micronutrientes e importantes compuestos bioactivos, son una herramienta nutricional importante para cuidar nuestra salud.
Representan una fuente importante de polisacáridos biológicamente activos en cuerpos fructíferos o cabezas estériles en algún caso. La mayoría de estos polisacáridos pertenece al grupo de los beta-glucanos; estos tienen enlaces beta-(1—>3) en la cadena principal del glucano y puntos de ramificación beta-(1—>6) adicionales que son responsables de las propiedades de estos hongos medicinales.
Ventajas de utilizar los cuerpos fructíferos y cabezas estériles vs micelio
En la Línea MicoVital® de hongos medicinales solo utilizamos los cuerpos fructíferos de los hongos, utilizando corteza de abedul de los bosques de Finlandia como sustrato. Como excepción tenemos el hongo Chaga, que se recolecta de los abedules en los bosques de la Laponia finlandesa y del cual se utilizan las cabezas estériles, y el Córdiceps, que es un hongo que concentra los compuestos de interés en el micelio.
Extracción asistida por ultrasonido (EAU)
La extracción asistida por ultrasonido (EAU) es una técnica innovadora de extracción que permite mejorar de forma significativa el rendimiento de compuestos de interés en el extracto final.
Durante la extracción, se envían vibraciones mecánicas a través de la suspensión líquida que provocan enormes flujos de presión sobre o dentro de pequeñas áreas localizadas en la suspensión líquida.
Esto provoca lo que se conoce como cavitación acústica o ultrasónica, que forma pequeñas burbujas de presión en la superficie de las células del hongo presentes en el solvente; estos eventualmente implosionan o “colapsan”, provocando una abertura en la pared celular del hongo y exponiendo los constituyentes internos al solvente del extracto.
De esta manera, la EAU es similar a una llave que “abre el cofre del tesoro” encerrado dentro de las paredes de las células de los hongos, liberando fácilmente los compuestos de interés y optimizando la extracción.
Shiitake
La seta china o shiitake (Lentinula edodes) es una seta comestible de color marrón y aroma intenso. Su nombre común proviene del japonés, formado por las palabras “take”, que significa seta, y “shii”, que alude al árbol sobre el que suele crecer, el Castanopsis cuspidata, una variedad de roble.
Luce un bonito sombrero beige y marrón, de tacto suave, que en la naturaleza puede llegar a alcanzar los 25 centímetros de diámetro.
Quizás sea el primer hongo cultivado, hace cerca de 2000 años, en Japón, Corea y algunas regiones de China. etnia japonesa de los kyusuyu los ofrecía al emperador Chuai allá por el año 199, y los emperadores de la dinastía Ming disfrutaban de ellos para mantener el vigor y la juventud.
¿Por qué el extracto de MicoVital® Shiitake es tan especial?
- Se utiliza exclusivamente los cuerpos fructíferos de shiitake, de cultivo ecológico sobre corteza de abedul procedente de los bosques de Finlandia.
- Tecnología “Extracción asistida por ultrasonidos (EAU)”, agua de manantial y alcohol como conservante del extracto final. Con este innovador método de extracción conseguimos maximizar la biodisponibilidad de los compuestos de interés que se encuentran en el shiitake.
- Se utilizan frascos de vidrio violeta Miron, un tipo único de envase de vidrio conocido como biofotónico. El vidrio Miron también filtra los rayos nocivos mientras filtra las luces infrarrojas, ultravioletas y violetas, lo que prolonga la vida útil y la eficacia del producto. Debido a una mezcla particular de minerales presentes en el interior del vidrio Miron, esta botella también garantiza una conservación óptima de los nutrientes.
Otros productos de la Línea MicoVital®
- Micovital® Chaga: Extracto ecológico de chaga. Ideal para comenzar el día y disfrutar de su alto nivel antioxidante.
- Micovital® Córdiceps: A base de extracto del hongo córdiceps (Cordyceps sinensis CS12).
- Micovital® Maitake: Extracto del hongo maitake (Grifola frondosa (Dicks. Fr) S.F. Gray).
- Micovital® Melena de León: Extracto del hongo melena de león (Hericium erinaceus). Ideal para tomarlo a medio día y mejorar tu rendimiento mental.
- Micovital® Reishi: Extracto del hongo reishi (Ganoderma lucidum). Ideal para tomarlo antes de ir a dormir y favorecer el descanso.
CERTIFICADOS
Nordic Mushrooms Certified
Este sello garantiza que los hongos medicinales de la línea MicoVital® se cultivan en Finlandia, la tierra con las aguas más limpias y el aire más puro según la UNESCO. La cuidada selección de las cepas de hongos, su cultivo con sustrato de abedul y la innovadora tecnología extracción EAU (Extracción Asistida por Ultrasonidos) que permite maximizar la biodisponibilidad de los compuestos de interés. Toda la línea MicoVital® es de cultivo ecológico y cuenta con certificación FSC y PEFC.
- Frasco con 50 ml. C.N. 212208.6
- Ingredientes: agua, alcohol (22%)*, shiitake* (extracto en polvo producido a partir de cuerpos fructíferos).
*ecológico.
- 2 pipetas (2ml) o según la recomendación de un experto.
- Puede tomar MicoVital® Shiitake en cualquier momento del día.
- Usar vía sublingual colocándolo debajo de la lengua y tragar, o añadir a alguna bebida.
- Recomendamos descansar una semana después de cada 3 meses de consumo.
- En los complementos alimenticios la dosis diaria recomendada se indica para adultos sanos.
- MicoVital® Shiitake es un complemento alimenticio, por lo que no debe utilizarse como sustituto de una dieta equilibrada, variada y un estilo de vida saludable.
- Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
- No superar la dosis diaria recomendada.
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- No se recomienda el uso de este producto en caso de embarazo y lactancia sin consejo médico.
- También se debe pedir consejo médico si se está en tratamiento con inmunosupresores.
- No administrar en caso de alergia a los cuerpos fructíferos de los hongos.
- Ecológico, vegano y libre de gluten.
- PVPR Formato Líquido: 46,95 €
Si necesita realizar alguna consulta sobre este u otros productos e ingredientes, no dude en ponerse en contacto con nosotros en el 91 386 53 70.
